Un article venant de paraître dans le Journal of National Institut of Cancer, l’une des plus grande revue internationale sur le cancer, fait un tour d’horizon des premières études sur les effets du curcuma dans l’accompagnement des traitements du cancer. Les premiers résultats, non encore publiés, font états d’effets positifs certains et parfois remarquables.
Le Journal of National Institut of Cancer vient de publier un long article retraçant l’ensemble des recherches effectuées sur les vertus du curcuma. Des éprouvettes aux hommes en passant par les souris, les effets bénéfiques de cette épice sur différents cancers se confirment. Les recherches sur la structure du curcuma et ses principes actifs datent de 1910. Les premières études en laboratoire et études sur les animaux datent seulement de 30 ans. L’épice a été mêlée à différentes recherches incluant des maladies comme le cancer, les maladies cardio-vasculaires ou la maladie d’Alzheimer. C’est dans les cas de cancer que le curcuma semble être le plus prometteur.
Des premiers résultats chez les sourisUne étude en laboratoire a tout d’abord montré que le curcuma ralentissait la croissance des cellules cancéreuses chez les souris. D’autres études sur des animaux ont montré que le curcuma, ou plutôt la molécule active, la curcumine, poussait les les cellules cancéreuses au suicide, phénomène d’apopthose et ralentissait la croissance des tumeurs. Dans une autre étude, réalisée sur des souries dont un gène défaillant entraine le développement de tumeurs intestinales, la prise de curcuma a entrainé la réduction de des tumeurs de 60% comparé aux souris qui n’ont pas pris de curcuma.
Des études en cours qui laissent apparaître un vrai bénéfice chez l’hommeCes premières recherches ont donné aux médecins chercheurs l’idée de transposer les études de laboratoire sur des souris à des hommes en hôpital. Et les premiers résultats de ces tests sont très encourageants.
Les premières études menées sur des patients en hôpital, qui sont toujours en cours, donnent des premiers résultats significatifs. En 2007, il a été mis en route vingt deux études de phase I et II sur des patients atteints de cancer et le bénéfice de la prise de curcuma.
Dans une étude menée sur des patients atteints de cancer du pancréas, la prise de curcuma a permis de constater, sur vingt deux personnes, la diminution de 73% de la tumeur chez un patient, la stabilisation de l’état chez quatre autres ou l’allongement de plus de deux ans chez un patient dont l’espérance de vie ne pronostiquait pas un temps si long.
Une autre étude menée au centre anti-cancer John Hopkins de Baltimore a montré que la prise de curcuma avec de la quercétine, un flavonoïde présent dans les pommes, pouvait réduire de 60%. la croissance des cellules cancéreuses dans le cas d’un cancer colorectal
Par ailleurs, d’autres études montrent également tout le bénéfice du curcuma en prévention du cancer et dans la prévention de la résistance des cellules aux chimiothérapies et aux radiations.
Curcuma et poivre, le duo gagnantEnfin, l’association de curcuma et de pipérine, l’une des molécules active présente dans le poivre noir, augmente l’absorption du curcuma de 154%. Lorsque le poivre est absorbé à hauteur de 20mg par kilogramme de poids, la biodisponibilité du curcuma augmente alors de 2000%.
François Lehn
Journaliste
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marielea
Pouvez vous nous transmettre les bibliographies des études ? MERCI
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Jean
En réalité, rien de nouveau pour nous les inconditionnels du curcuma !
Cependant, il faut toujours penser que les nouveaux visiteurs, ceux qui n’ont pas lu les livres de Béliveau et de David, n’ont peut-être pas cette connaissance, et cela peut être pour eux, le déclic d’une nouvelle façon de vivre, en ajoutant au quotidien du curcuma dans leur alimentation.
Mais n’oublions pas l’association : curcuma, poivre et huile, le tout bien mélangé et "arrosé" sur les aliments à votre convenance… (voir discussion sur forum, dans cuisine anticancer).
Et bon appétit à tout l’monde !
Jean
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maelwenn
Merci pour cette excellente nouvelle !
Au moins, on se dit qu’on en avale avec des chances que cela soit réellement favorable pour la santé ! 🙂
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Olydays (A. Freitas)
bonjour
études cliniques hautement intéressantes, je rajoute de l’épice de curcuma dans mes plats de pâtes ou de riz, c’est très bon!
A la différence du curry qui regroupe plusieurs épices, le curcuma seul ou avec du poivre noir est bien plus efficace bien entendu!
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saphir
S’il vous pouvez vous me dire comment l’utiliser dans l’alimentation, en général je l’ajoute comme une épices avec le poivre noir, cannelle, sel, cumin, gimgembre à tous mes plats cuisinés est ce ça la meilleure façon de la prendre merci de me renseigner parceque le curcuma est present dans tous mes plats
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Jean
Vous désirez en savoir plus sur le curcuma ?
Rejoignez la discussion commencée dans le forum, sous la rubrique intitulée :
CUISINER AVEC LES ALIMENTS CONTRE LE CANCER : le curcuma et poivre.
Allez à cette adresse :
www.guerir.fr/communaute/approches-anticancer/cuisine-anticancer/cuisiner-avec-les-aliments-contre-le-cancer-le-curcuma-et-poivre/conversation_view?b_start:int=10&-C=
(faites un copier/coller : sélectionnez le lien/Ctrl+C/Ctrl+V c’est classique !)
Peut-être allez-vous découvrir de très bonnes choses, même des petits gâteaux au curcuma. Les femmes aiment tellement les douceurs… pas vrai marielea ? ;-))
Jean
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poes
il existe un complément alimentaire vendu dans les magasins bio qui s’appelle Dolupérine (energetica holistica) et qui contient du curcuma, du gingerol et de la piperine. Trois comprimés par jour dixit le nutritionniste
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goujon
quelle est la quantité quotidienne de curcuma et de poivre donner au patient dans ces études?
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horjack
Cela fait des années que les tenants des approches alternatives du cancer savent que la curcuma posséde d’indéniables propriétés qui freinent, voire, font régresser l’évolution des tumeurs cancéreuses. De nombreuses études existaient qui ont été balayées d’un revers de la main par les mandarins et les fabricants de cocktails chimiques.
Or, il n’a jamais été questions d’"empêcher" la recherche en vue d’améliorer ces cocktails mais d’élargir les approches de lutte contre la prolifération des cellules cancéreuses en additionnant les méthodes douces aux méthodes dures.
Il semblerait aujourd’hui que la piste de ces mollécules douces intéresse cetains laboratoires tentés par une approche plus "naturelle" de traitement du cancer.
C’est d’un très bon présage, encore faudra-t-il que les mentalités des oncologues suivent cette évolution en acceptant de réviser leurs positions thérapeutiques pour le plus grand bénéfice des malades.
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Orsane
Bonjour Horjack,
Je suis bien d’accord avec vous. Le jour où ils arrêteront de nous faire manger leurs cochonneries les cancers seront en chute libre !
Orsane
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mistral84
Depuis que j’ai appris l’importance du curcuma il est sur ma table. Je le mélange à mon poivre noir et mon huile d’olive et il assaisonne toutes mes salades. Ensuite il est sur la table pour que chacun saupoudre à sa convenance les plats de légumes (ou autres). Quand nous avons des invités nous les encourageons à faire pareil…..et nous en profitons pour leur donner un petit cours de cuisine anti cancer !!!
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