Les probiotiques sont des bactéries « amies » qui renforcent les défenses immunitaires au niveau de l’intestin. Récapitulatif de leurs bénéfices et quelques exemples pour les utiliser au mieux.
L’intestin joue un rôle essentiel dans la digestion, l’assimilation des nutriments mais aussi l’activité du système immunitaire. En effet, c’est au niveau de l’intestin qu’est concentré l’essentiel du système de défense de l’organisme et que nutriments et micronutriments sont assimilés pour nourrir l’ensemble de nos cellules. Il est donc important de préserver un bon équilibre intestinal. Pour cela, il y a notamment les probiotiques.
Probiotiques et défenses immunitaireLe mot probiotique vient du grec « biotikos » et signifie « en faveur de la vie ». Pour résumer, les probiotiques peuvent être définis comme des bactéries utiles qui agissent au niveau de l’écosystème intestinal en renforçant les cellules immunitaires et en empêchant la prolifération de germes indésirables. Ils sont d’autant plus utiles que notre écosystème intestinal est fréquemment fragilisé par la fatigue, une alimentation inadaptée ou encore la prise de médicaments.
Les bienfaits en généralEn plus de renforcer les défenses immunitaires, ces bactéries participent à la digestion et à la synthèse de certaines vitamines et peuvent améliorent les fonctions digestives après un traitement (antibiotiques par exemple). Par ailleurs, une cure de probatique peut être recommandée pour éviter les maux hivernaux (rhumes…) puisque ces derniers aident l’organisme à lutter contre les infections.
Une aide en cas de troubles fonctionnels intestinauxUne étude a récemment démontré l’efficacité significative de certaines souches probiotiques sur les douleurs abdominales et l’inconfort (ballonnements, troubles du transit intestinal, flatulences…).
Où en trouver- Les précautions à prendreOn trouve des probiotiques dans les yaourts, les produits laitiers fermentés (fromages et yaourts), les végétaux (céréales, artichauts, poireaux…) mais aussi surtout sous forme de compléments alimentaires. Avant d’en consommer, sachez que leur efficacité dépend de plusieurs facteurs et qu’en fonction de vos besoins, la sélection des souches probiotiques, leur association et leur quantité pourront varier. De même toutes les souches probiotiques n’ont pas les mêmes effets. C’est pourquoi il est intéressant de demander conseil à un professionnel de la santé. Il vous prescrira alors les souches et les quantités les mieux adaptées à vos besoins.
Delphine Tordjman
Journaliste
Photo : mario beauregard – Fotolia.com
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